MAHON

Mahón es la capital de isla de Menorca (Islas Baleares, España). Dominando el extremo oriental de esta isla mediterránea, Mahón arrebató a Ciudadela la capitalidad insular durante el tiempo de la ocupación inglesa (siglo XVIII). Se encuentra a 144 kilómetros de Palma de Mallorca y a 676 kilómetros de Madrid.

El nombre de Mahón está muy ligado a una salsa, la mahonesa, hecha a  base de ajo, aceite de oliva y huevo. Su buen paladar y su reputación la han hecho popular por todo el mundo. También el queso de Mahón tiene mucho reconocimento.

Por otro lado, la Plaça d’Espnaya reúne en su entorno lo más relevante de la monumentalidad mahonesa. A ella y a la contigua plaça del Carme da el mercat del Carme o del Peix, donde se alza la iglesia del Carme, erigida durante el siglo XVIII en un estilo neoclásico.

En el  lado opuesto al mercat de Carme se abre el portal del Mar y la plaça de la Constitució, con la boita  iglesia de Santa María. El templo, de origen gótico y construido en el siglo XIII, fue reedificado en el XVIII. En su interior se encuentra el famoso órgano, obra del suiz Kyburz de 1810.

En la parte posterior de esta iglesia se alzan el edificio del Ayuntamiento, obra renacentista del siglo XVII, y el Principal de la Guardia, edificio neoclásico afrancesado levantado en 1786. Muy cerca de él se pueden contemplar los restos de la muralla renacentista del siglo XIV. Por el carrera de Isabel II se accede a la iglesia de Sant Françesc, sede del Museu de Menorca y que fueun  convento franciscano reformado en el siglo XVIII.

Finalmente, cerca de la plaça d s’Esplanada, está el edificio de L’Ateneu. Actualmente,  es la sede del Museu de Ciències, con notables  colecciones de flora y fauna de la isla, y una de las mejores colecciones de algas de toda España.

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